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蜂蜜入りジュースを与えられた生後6カ月の乳児が死亡したというニュースをきっかけに、ユーザー投稿型レシピサイトの安全性に注目が集まっている。サイト内で「蜂蜜 離乳食」などと検索すると多くのレシピがヒットするためだ。 特に最大手の「クックパッド」は、「蜂蜜 離乳食」で100件以上のレシピがヒット。乳児の死と直接の関係はなさそうだが、ネットで物議を醸した。これを受け、同社は4月9日、レシピの再確認や一層の注意喚起を行う旨の声明を発表。しかし、その後も生肉を使った「豚ユッケ」「豚肉タルタルステーキなど、健康被害を招きかねないレシピが発見され、余波が広がった。もし、こうしたレシピが原因で健康被害を受けてしまった場合、サイトや投稿者の責任は問われるのだろうか?

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    ***pinion 17.04.18  BEST 
    アイディア料理という区分で観れば参考程度にはなるけど、実際問題TVなどでの料理番組でも「そのまんま」作ったら激マズってのも結構あるからね。それに昭和の感覚で食文化を見てる人と現代の食文化では、基本の胃や腸が全然違ってきているという認識をまずは持つべきだ.....
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    ***eto 17.04.18
    では、問題のあるレシピがあったとして、投稿者に何らかの罰則が科される可能性はあるのだろうか。それも極めて困難です。レシピを投稿する行為と健康被害との繋がりが希薄だからです。プロバイダ責任制限法も、このような『情報の流通自体から権利侵害が生じていない』.....
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    ***ion 17.04.18
    レシピの場合は、『レシピと健康被害との間に因果関係があるか』が争点です。不法行為の成否が問題になりますが、こちらはプロバイダ責任制限法には抵触しません。
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    ***am 17.04.18
    結論から言うと、クックパッドの法的な責任を問うのは難しいでしょう。その理由は、クックパッドが情報の発信者ではなく、情報発信のための場を提供しているに過ぎないからだ。サイト管理者の責任は、「プロバイダ責任制限法」で定められている。責任が問われるのは大き.....
    匿名 17.04.18
    実際、クックパッドによると、同社には公開されたレシピをチェックする部門があるのだそうだ。主な業務は、利用規約やガイドラインに照らし、投稿者に注意したり、レシピ内に注意喚起ページへのリンクを貼ったりすること。悪意があるものや著しく問題があるものについて.....

    討論投稿者

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    納豆に合う食べ物はなんだ!?.....